ビッグバッチミートボールとトマトソース

準備時間: 40分 合計時間: 1時間10分 作ります: 75ミートボール ビッグバッチミートボールとトマトソース この記事はまだ評価されていません。 40分間の準備により、75個の生意気なミートボールが得られます。 彼らはスパゲッティのプレートまたはプロボロンのスライスが付いた柔らかくてスクイーズのパンに最適です。 材料 ¼カップオリーブオイル 玉ねぎ1個、みじん切り ニンニク3個、みじん切り 大さじ3トマトペースト サンマルツァーノプラムトマト2個796 mL缶 グラニュー糖小さじ2 塩小さじ1 パルメザンチーズおろし½カップ ミートボール ½カップパン粉 ½カップミルク 牛ひき肉450 g 豚ひき肉450 g 卵2個、軽く叩きます おろし玉ねぎ1個 すりおろしたパルメザンチーズ1カップ 細かく刻んだパセリ½カップ にんにく2片、みじん切り 乾燥オレガノ小さじ2 塩小さじ2 小さじ3/4コショウ 行き方 大鍋でオイルを中火で熱します。 タマネギとニンニクを加え、柔らかくなるまで約5分煮ます。 トマトペースト、トマト、砂糖、塩を入れて混ぜます。 沸騰させてから、熱を減らします。 約45分、わずかに厚くなるまで、時々かき混ぜながら煮ます。 パルメザンをかき混ぜます。 一方、ライン2は、ホイルで縁取りされたベーキングシートです。 大きなボールにミートボールの材料を完全に混ぜ合わせます。